海苔里的纳是由海藻中的一种叫做纤维素的多糖物质构成的。当海藻被采摘后,经过清洗、烘干等处理后,就会形成海苔。在制作海苔的过程中,海藻会被切碎、煮熟、压榨等处理,使得其中的纤维素分子逐渐聚集形成了纳。
纳的形成不仅能够增加海苔的口感和营养价值,还能够增强海苔的稳定性和保存期限。因此,纳是海苔中不可或缺的重要成分之一。
海苔里的纳是怎么形成的 扩展
从海苔本身而言,属于海水生植物,即使脱水了,还会含有一定的钠。
再者,海苔加工成食品肯定有添加剂,如食盐、酱油等,都有钠元素。
文章来源: 羊静逸
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