用料
低筋面粉 120g
可可粉 10g
牛奶 80g
黄油 60g
白砂糖 50 g
鸡蛋 1个
黑巧克力(38%) 适量
泡打粉 5g
做法步骤
1、 1将鸡蛋+牛奶+白砂糖+玉米油放入碗中,搅拌均匀2 可可粉+泡打粉+低筋面粉过筛
2、3倒入鸡蛋液中翻拌至顺滑无颗粒状4将蛋糕液放入裱花袋中,挤入纸杯中放上几粒巧克力,继续挤入蛋糕液至8分满
3、5海氏c40烤箱提前预热,将巧克力麦芬蛋糕放入烤箱中,中层,175℃烤20分钟即可

文章来源: 霜光济
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写的太好了!