下面是具体的做法：

所需材料：

-火腿肠一根

-油适量

步骤：

1.将火腿肠取出，去掉包装袋，用清水冲洗干净。

2.将火腿肠切成薄片，切片的厚度可以根据个人口味来定。

3.热锅倒入适量油，油热后将切好的火腿肠片放入锅中。

4.用中小火煎煮，煎至两面微黄即可。

5.煎好的火腿肠片捞出沥干油份，装盘即可。

小贴士：

1.火腿肠本身已经有咸味，所以在烹饪时不需要再加盐。

2.火腿肠片的厚度不宜过厚，否则容易煎糊。

3.火腿肠片可以搭配鸡蛋、面包等食材一起烹饪，口感更佳。

煎方火腿的做法 扩展

首先，将火腿切成适当的厚度。

然后，在平底锅中加热一些橄榄油，待油热后将火腿片放入锅中。煎至两面呈金黄色即可，大约需要2-3分钟。

最后，取出火腿片，沥干多余的油。可以用火腿搭配烤面包或者搭配蔬菜沙拉享用。

煎方火腿的做法 扩展

平底锅里放一点点油，然后将放火腿放进去，小火慢熬