正确冲泡方法如下
冲泡一款普洱晒红茶的时候,大家要注意普洱晒红茶的浓度把控,切勿将普洱晒红茶泡至过浓的状态,不然从普洱晒红茶中会释放出过量的茶碱以及咖啡碱,容易导致醉茶现象的出现。
大概将普洱晒红茶的茶叶分量保持在5-8g左右是最为合适的。
第一泡的普洱晒红茶,大家可以在3秒内出汤,完成洗茶之后,再次加入沸水充分浸润大概30秒之后出汤,而后每一泡的普洱晒红茶可以适当延长5秒的浸润时间再出汤的话,可以让每一口的普洱晒红茶,都保持一如既往的醇厚香浓口感。
文章来源: 绍碧萱
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写的太好了!