不是
低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉，菊粉是通过线性的β—2，1—糖苷链连接的果聚糖，其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用，经精制最终可得低聚果糖浆。
而OPO结构脂实际上是一种结构化脂肪，化学名称：1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯。OPO结构脂是一种脂肪成分，通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构，使得配方奶粉更接近母乳的结构和功能。
低聚果糖是opo吗 扩展
不是。二油酸2-棕榈酸甘油三酯简称OPO结构脂，[低聚果糖，低聚半乳糖简称益生元FOS&GOS
文章来源： 郦婉静
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不是低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉，菊粉是通过线性的β—2，1—糖苷链连接的果聚糖，其末端为一蔗糖基。
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写的太好了！