主料

鸡翅8只

调料

食盐

适量

冰糖

适量

料酒

适量

生抽

适量

生粉

适量

白糖

适量

烧烤汁

适量

铁板烧鸡翅的做法

1.鸡翅洗净后在中间划两刀，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。

2.铁板上放少量油，烧热后放入鸡翅和冰糖，煎至鸡翅熟即可。